María Alcaraz
Autora 140 artículos

María Alcaraz

Rara y diferente. Esa soy yo. Desde que sé escribir, voy con un cuaderno y una pluma. Años más tarde, mi pasión la convertí en mi profesión y desde hace más de 18 años me dedico a generar contenidos y estrategias para marcas. Especialista en gestión laboral y recursos humanos, desde 2020 es la voz del blog de Plain, donde cubre normativa laboral española, planificación de turnos y gestión de personas. Diseñar el tono y la voz de Plain es uno de mis proyectos más divertidos. Hacer que nuestros ninjas aporten contenido de valor es su reto.

Artículos de María Alcaraz

Jornada Laboral de 37,5h

Jornada de 37,5 horas: qué empresas la aplican de verdad

Los titulares dicen que hay empresas españolas trabajando ya 37,5 horas. Al mirar los convenios, el cuadro es más estrecho y más concreto que eso, y empieza por un hecho: la jornada laboral de 37,5 horas no llegó a ser obligatoria. La transición no es inmediata ni viene de la ley: el Congreso rechazó el […]

Turnos nocturnos

Gestión de turnos nocturnos en restaurantes: claves para el éxito

Los turnos nocturnos en restaurantes es la cosa más habitual de la vida y es que si algo nos gusta hacer es, salir a cenar. Para eso, tiene que haber restaurantes abiertos que tengan personal siempre dándolo todo… Pero no nos olvidemos que los turnos nocturnos (o cualquiera más allá de lo habitual, de 8 […]

Conflictos en turnos de trabajo

Cómo evitar conflictos en los turnos de trabajo: estrategias efectivas

Casi todos los conflictos por los turnos se parecen: alguien se entera tarde de que trabaja, o le toca siempre lo peor, o le cambian el horario y no sabe si puede negarse. Las dos primeras se arreglan con el cuadrante. La tercera no: es una cuestión legal, y la respuesta depende de si el […]

Baja cuidado familiar

Baja por cuidado familiar: ¿cómo funciona?

La baja por cuidado familiar es un derecho laboral que permite a los trabajadores ausentarse temporalmente de su empleo para atender a un familiar que se encuentra en una situación de dependencia o enfermedad grave. Esta medida es esencial para garantizar el bienestar y la atención adecuada de las personas más vulnerables dentro de la […]

Plus de nocturnidad

Plus de nocturnidad: cuánto es, quién lo cobra y calculadora por horas

El plus de nocturnidad es la retribución específica que perciben los trabajadores nocturnos por trabajar en el periodo comprendido entre las 22:00 y las 06:00 horas. El artículo 36 del Estatuto de los Trabajadores establece que estos trabajadores deben tener una retribución específica, pero no fija un porcentaje obligatorio: es el convenio colectivo quien determina […]

Cómo hacer cuadrantes de trabajo con IA

Cómo hacer cuadrantes de trabajo con IA: pasos y cómo funciona

Hacer el cuadrante a mano funciona hasta que deja de funcionar. El equipo crece, los turnos se complican, el convenio tiene restricciones que hay que respetar y cualquier cambio obliga a rehacerlo todo. El método manual, paso a paso, está en cómo hacer un cuadrante de turnos. Hacer un cuadrante con IA significa describirle al […]

Estrategias para mejorar la comunicación en la asignación de turnos de trabajo

Estrategias para mejorar la comunicación en la asignación de turnos de trabajo

La comunicación en la asignación de turnos de trabajo es una pieza fundamental que puede determinar el éxito o el fracaso de un equipo, como en todos los casos y es que sin comunicación fluida, nada tiene recorrido. Actualmente, los turnos cambian constantemente y las necesidades del negocio evolucionan rápidamente. Por lo tanto,  una comunicación […]

PLANIFICACION TURNOS EMPRESAS SERVICIOS

Consejos para mejorar la planificación de turnos en empresas de servicios

La planificación de turnos es un aspecto crucial para el éxito de cualquier empresa de servicios. Una gestión eficiente de los horarios no solo asegura que siempre haya suficiente personal para cubrir las necesidades operativas, sino que también influye directamente en la satisfacción y retención del personal. En un sector donde la demanda puede variar […]

Guía cuadarantes de turnos

Cuadrantes horarios: tipos, ejemplos y cómo hacerlos bien (2026)

Un cuadrante horario mal hecho no es solo un problema de organización. Es la causa de que los empleados lleguen sin saber a qué turno entran, de que alguien trabaje seis días seguidos sin darse cuenta, y de que el responsable pase dos horas cada semana rehaciendo lo que ya había hecho. Esta guía explica […]

Horasa extraordinarias

Hora extraordinaria: qué es, cuántas puedes hacer al año y cuánto se paga

Una hora extraordinaria es cada hora que trabajas por encima de tu jornada ordinaria. El artículo 35 del Estatuto de los Trabajadores fija tres reglas: el tope son 80 al año, se pagan como mínimo al valor de la hora ordinaria y son voluntarias salvo pacto o fuerza mayor. En la nómina y en los […]

Permiso retribuido recuperable

Permiso retribuido recuperable: en qué consiste

El permiso retribuido recuperable es un concepto esencial para cualquier empresa que desee gestionar de manera efectiva el tiempo de sus empleados. Es crucial comprender en qué consiste este tipo de permiso, cómo se aplica y cuáles son sus beneficios tanto para empleados como para empleadores. Este tipo de permiso, a diferencia de otros, permite […]

Horas extra y complementarias

Diferencia entre horas extras y horas complementarias: cuál te corresponde según tu contrato

Las horas extraordinarias son las que un trabajador realiza por encima de su jornada ordinaria. Las horas complementarias son horas adicionales que pueden pactarse en contratos a tiempo parcial. La diferencia clave: las extraordinarias tienen un límite de 80 al año y pueden pagarse con recargo o compensarse con descanso; las complementarias no llevan recargo […]

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